Mittwoch, 30. April 2014

HappyDay-Challenge 16

Am Samstag habe ich mir das Länderspiel Deutschland gegen Russland angeschaut.
Es war eine tolle Stimmung im Eisstadion und Deutschland hat mit 3:0 gewonnen.

Da steigt die Vorfreude auf die Weltmeisterschaft in Minsk, bei der ich live dabei sein werde :)


Nummer 16:





Liebe Grüße,
elaaaxandra

Montag, 28. April 2014

IKEA-Superschnäppchen & HappyDay-Challenge 15

Es ist höchste Zeit für ein HappyDay-Bild!

Vor kurzem war ich bei IKEA und habe einen Mülleimer, eine Pinnwand, ein schönes Trinkglas und einen Tisch für insgesamt 40 Euro bekommen.

Nein, das ist kein Tippfehler! Der Tisch war von 149 Euro auf 59 Euro runtergesetzt, weil er aus dem Sortiment gehen sollte. Im Lager waren aber keine mehr und so bekam ich am Ende das Ausstellungsstück mit 50% Rabatt -> 29,50 Euro. 
Das war ein echter Glücksgriff... ihr könnt euch gar nicht vorstellen, wie glücklich ich darüber bin :)


Nummer 15:








Liebe Grüße, 
elaaaxandra

Freitag, 25. April 2014

Campustüten-Haul

Zu jedem Semesteranfang gibt es an den Unis die Campustüte - eine Tüte mit Gratisartikeln und Gutscheinen. Ich muss wohl nicht dazu sagen, dass sie bei den Studenten sehr beliebt ist :D



Das war dieses Mal drinnen: 
















+ 
Gutscheinquartett
books in a box - Gutschein


-
die Maxi ist von Februar
ich bin kein Fan von Cola und Red Bull


Insgesamt bin ich etwas enttäuscht von dieser Campustüte. Es war zwar die erste, die ich ergattert habe, aber in den vergangenen Semestern waren Dinge wie Creme 21, Spaghetti mit Tomatensoße, ...
Außerdem wurde für diese Campustüte angekündigt, dass ein Parfum drin sein soll. Es war aber weder bei mir, noch bei meinen Freunden drinnen.

Aber man soll ja nicht meckern, wenn man etwas geschenkt bekommt. Von daher bin ich zufrieden mit dem, was ich bekommen habe und ich werde die Gutscheine in nächster Zeit einlösen.

Ach ja, hier erfahrt ihr, ob und wann die Campustüte zu euch kommt.


Liebe Grüße,

elaaaxandra





Donnerstag, 24. April 2014

Meine Stadt, mein Bezirk, mein Viertel, meine Gegend, meine Straße, mein Zuhause, mein Blog!

In dieser Rubrik möchte ich euch verschiedenste Ecken meines geliebten Regensburgs zeigen. 
Auf die Idee kam ich gestern, als ich einen ausgedehnten Spaziergang machte und für mich bislang unbekannte Orte entdeckte.

Teil 1 ist nun wirklich nicht "das typische Regensburg", aber ich fange trotzdem damit mal an:
















Sonnige Grüße, 

elaaaxandra

Sonntag, 20. April 2014

Frohe Ostern!


Ich wünsche euch allen frohe Ostern und ein fleißiges Osterhäschen! Genießt die Zeit mit der Familie und feiert die Tatsache, dass die Fastenzeit ein Ende hat ;)
Ich habe mir letzte Woche schon Erdbeer-Joghurt-Schokoladenriegel gekauft, auf die ich mich schon sehr freue!





Ein ganz großes Dankeschön geht an den Lorenz, der mir diese tolle Osterkerze geschickt hat:





Liebe Ostergrüße,

elaaaxandra



Samstag, 19. April 2014

Zauberkuchen

Zugegeben, er sieht nicht gerade super aus, aber er ist schnell zubereitet 
und schmeckt auch wirklich gut ;)


Zutaten:


für den Biskuitboden:                         
2 Eier
2 EL Wasser
100 g Zucker
100 g Mehl
1 TL Backpulver

für die Creme:
2 P. Paradiescreme Vanille
2 Becher Sahne
2 kl. Dosen Mandarinen
3 P. Sahnesteif

Zubereitung:

Aus den Teig-Zutaten einen Biskuitboden herstellen und backen. Alle Creme-Zutaten in eine Schüssel geben, fest durchschütteln und dann auf den Biskuitteigboden geben.
1 Stunde kaltstellen.


Liebe Grüße,

elaaaxandra

Freitag, 18. April 2014

HappyDay-Challenge 14

Gestern schien zwar die Sonne, aber leider war es trotzdem ziemlich kühl. Darum habe ich es mir drinnen in der Eisdiele gemütlich gemacht. Dort konnte ich dann sogar ein bisschen etwas für die Uni tun - natürlich erst nachdem ich mir einen Eisbecher gegönnt hatte ;) 



Nummer 14:







Liebe Grüße,

elaaaxandra
 

Mittwoch, 16. April 2014

HappyDay-Challenge 13

Na, wie habt ihr diesen tristen, grauen Tag verbracht?

Ich hab erst einmal meine Winterjacke rausgeholt und hab mir dann auf dem Weg zur Uni ein Nuss-Nougat-Croissant gegönnt... Das hilft! ;)

Nummer 13: 





















Ich habe so viele Ideen und Posts, die ich gerne machen würde, aber ich finde derzeit leider einfach keine Zeit dafür. Das ärgert mich sehr. Aber die Zeit der Umsetzung kommt hoffentlich bald :)


Liebe Grüße,

elaaaxandra

Montag, 14. April 2014

HappyDay-Message

Aus dem "für Lisa"-Döschen, das ich mit diesem Geschenk verschenkt habe, ist eine weitere Idee entstanden, die ich euch nicht vorenthalten möchte:





Liebe Grüße,

elaaaxandra

Sonntag, 13. April 2014

HappyDay-Challenge 12: ZOXX-CD Gewinn

Hurrah! Meine Schwester und ich haben eine CD gewonnen! Und zwar von einer -mir vorher unbekannten- Band namens ZOXX. Es sind leider nur 4 Lieder drauf, aber die klingen ziemlich gut ;)

Nummer 12:



Wenn ihr mal reinhören möchtet: https://www.youtube.com/user/oschisch


Liebe Grüße und habt eine schöne Woche,

elaaaxandra


Freitag, 11. April 2014

Pizzastangen - total einfach

Oh je... Diese Woche war sehr stressig. Ich hatte so viele Unisachen zu erledigen und Wohnheimsveranstaltungen zu besuchen und seine Freunde möchte man ja auch mal wieder treffen :)
Hoffentlich wird die nächste Woche etwas ruhiger und ich kann die HappyDay-Challenge wieder ordentlich erledigen und mehr bloggen.
 

Wenn ihr auch im Stress seid, euch aber schnell etwas leckeres gönnen wollt, dann sind diese Pizzastangen perfekt: 






1 Rolle fertiger Blätterteig (Kühlregal)
170 g Ajvar
Pizzagewürz

Blätterteig nur zur Hälfte mit Ajvar bestreichen, zusammenklappen und in 2 cm breite Streifen schneiden (ich hab sie auch noch halbiert, dann sind sie handlicher). Verdrehen, mit Wasser bestreichen und mit Pizzagewürz bestreuen. Im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten bei 200°C backen.

Lasst es euch schmecken!


Liebe Grüße,
elaaaxandra


Montag, 7. April 2014

Einzug & HappyDay-Challenge 9 - 11

Seit März hab ich mein eigenes Zimmer in einem Studentenwohnheim und da heute die Uni wieder begonnen hat, bin ich nun ganz offiziell eingezogen.

Hallo neuer Lebensabschnitt! :)

Leider hatte ich die letzten Tage kein Internet, dafür gibts jetzt gleich mehrere Bilder für die HappyDay-Challenge.



Nummer 9:

















Nummer 10:





















Nummer 11:

















Am Samstag war ich auf einem Flohmarkt und in einer Milchtankstelle... Die Bilder dazu folgen. Ich bin in meinem Zimmerchen noch nicht optimal organisiert :O



Allen Studenten wünsche ich einen guten Start ins neue Semester und allen anderen eine gute Woche! :)


Liebe Grüße,

elaaaxandra

Donnerstag, 3. April 2014

HappyDay-Challenge 8

Na, erkennt ihr, was ich in unserem Garten entdeckt habe? :D


Nummer 8:





Liebe Grüße,

elaaaxandra

Mittwoch, 2. April 2014

Weiße Quark-Mousse {Thermomix} & HappyDay-Challenge 7

Das ist zwar ein Thermomix-Rezept, aber ich bin mir sicher, das gelingt auch ohne.

Zutaten: 

150 g weiße Schokolade in Stücken
200 g Sahne
500 g Quark

Zubereitung:

Schokolade im Mixtopf 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern, die Sahne zugeben und 3 Min./50°C/Stufe 2 schmelzen. Quark zugeben und 20 Sek./Stufe 6 cremig rühren. Ca. 1 Stunde kalt stellen.
Zu Eis, mit Schokosoße oder Früchten servieren. 

Funktioniert natürlich auch mit dunkler Schokolade :)


















Es macht so glücklich, draußen in der Natur spazieren zu gehen.
Ich finde es spannend, was man alles entdecken kann, wenn man Augen und Ohren offen hält.

Nummer 7:
















Lasst es euch gut gehen!

Liebe Grüße,

elaaaxandra

Dienstag, 1. April 2014

HappyDay-Challenge 6

Draußen hat's 20°C und ich hab nix zum Anzieh'n... Das musste sich schnell ändern.

Nummer 6:






Liebe Grüße,

elaaaxandra